Weißer Spargel mal ganz ohne Hollandaise dafür mit erfrischend leichter Frühlings-Gazpacho.

Ein Mix aus China und Mexiko aus österreichischen Zutaten.

Einfaches, leckeres Gericht, welches in weniger als 20 Minuten fertig ist. Vinaigrette eignet sich für jegliches Gemüse & peppt jeden Salat schnell & leicht auf.

Mein klassisches Hummus Rezept, ist zwar etwas aufwendiger, aber jede Minute wert.